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德兴市本周(5月12日-18日)生活必需品市场运行情况
2019-05-22 【字体:


据商务部生活必需品市场监测系统显示,本周(5月12日-5月18日)期间,我市生活必需品市场供应充足,本周蔬菜、水果类、水产品价格下降品种较多,其他商品价格总体平稳,价格涨跌有序。重点监测的11大类62种生活必需品中,23种商品价格小幅上涨,占37.10%;24种商品价格下跌,占38.71%;15种商品价格持平,占24.19%。具体表现如下:

一、粮、油价格较为平稳

本周我市粮油市场供求有序,市场商品价格平稳运行。其中:小袋大米价格8.6元/公斤,价格与上周持平,面粉价格为6.4元/公斤,价格与上周持平。

本周,样本企业桶装食用油零售均价17.7元/升与上周持平。其中:大豆油16.6元/升较上周涨1.22%、花生油25.6元/升较上周降0.78%、菜籽油14.8元/升较上周涨1.37%、调和油13.8元/升较上周降1.43%。

后期预测:本周我市粮油市场运行基本保持稳定,品种丰富,供应充足,粮油价格总体稳定。其中大米、面粉价格保持稳定,旺季不旺,市场销售相对疲软;食用油市场中,豆油、菜籽油价格稍有上涨。预计后期,随着天气转暖,我国粮油逐步进入消费淡季,市场需求相对低迷,粮油价格反弹空间有限。

二、肉、禽、蛋价格平稳运行

据监测的样本企业数据统计,本周我市精瘦肉零售价格为36元/公斤,价格与上周持平,牛腿肉90元/公斤,价格与上周持平;羊腿肉64元/公斤,价格与上周持平;白条鸡13.6元/公斤,价格较上周涨3.03%;鸡蛋9元/公斤,价格与上周持平。

后期预测:本周我市猪肉供应稳定,猪肉价格总体稳定,稍有下降。具体是五花肉价格稍有下降。预计后期,受非洲猪瘟疫情、“猪周期”等因素影响,猪肉价格可能会有一定幅度上涨,但我市在猪肉出栏量增多,供应充足,猪肉价格上下浮动将不会很明显。端午节将近,受节日效应推动,市场需求鸡蛋量逐渐加大,预计鸡蛋价格将继续维持震荡上行运行趋势。

三、蔬菜价格有所回落

据德兴市农贸市场监测统计,我市蔬菜均价为7.32元/公斤,较上周相比总体价格下降4.02%。监测的30个蔬菜品种,呈6升18降6平走势。本周蔬菜价格涨跌情况如下:油菜4.6元/公斤较上周降4.17%、芹菜6.6元/公斤较上周降2.94%、生菜6.4元/公斤较上周降3.03%、韭菜11.6元/公斤较上周降1.69%、大白菜2元/公斤与上周持平、圆白菜4.8元/公斤与上周涨4.35%、菠菜9.2元/公斤较上周涨4.55%、白萝卜2元/公斤与上周持平、胡萝卜6.6元/公斤较上周降2.94%、土豆5.4元/公斤较上周涨3.85%、山药8.8元/公斤较上周涨2.33%、莲藕12元/公斤与上周持平、莴笋6.8元/公斤与上周持平、豆芽3.4元/公斤较上周降5.56%、洋葱5.2元/公斤与上周持平、大葱9.6元/公斤较上周涨2.13%、蒜头9.2元/公斤较上周降4.17%、生姜12元/公斤较上周降3.23%、西红柿8.4元/公斤较上周降2.33%、茄子9.6元/公斤较上周降2.04%、辣椒10.8元/公斤较上周降5.26%、青椒12元/公斤较上周降24.05%、豆角9.2元/公斤较上周降6.12%、黄瓜4.4元/公斤较上周降31.25%、冬瓜2.4元/公斤较上周涨9.09%、苦瓜9.6元/公斤较上周降2.04%、南瓜2.2元/公斤与上周持平、西葫芦6.8元/公斤较上周降5.56%、西兰花9.2元/公斤较上周降2.13%、菜花8.8元/公斤较上周降4.35%。

后期预测:本周我市批发市场和农贸市场蔬菜供应充足,小部分蔬菜价格小幅上涨,但涨幅不大。本周我市黄瓜、辣椒等蔬菜价格下降较多,近期气温不断回暖,地产蔬菜生长周期减短,由于叶菜类、豆瓜类及根茎类蔬菜大量上市,品种数量逐渐增多,导致此类蔬菜价格下降。预计后期,本市蔬菜市场将保持量增价降的运行态势。

四、水产类价格有涨有跌

据对水产品零售价格监测统计显示:鲤鱼13.4元/公斤,价格较上周降1.47%、鲢鱼13.6元/公斤,价格较上周降1.45%、草鱼13.2元/公斤,价格较上周降2.94%、鲫鱼19.6元/公斤,价格较上周涨2.08%、大带鱼19.2元/公斤,价格较上周涨2.13%、大黄鱼23.6元/公斤,价格较上周涨1.72%。

后期预测:随着“端午”的到来,可能会形成一波销售小高潮。由于休渔期提前至5月1日的因素,市场会有一个适应过程,预计冰鲜海产品价格和淡水鱼类价格将略有上涨。

五、水果价格涨跌互现

本周我市苹果15.8元/公斤,价格较上周涨1.28%;香蕉8.6元/公斤,价格较上周降2.27%;葡萄18.8元/公斤,价格与上周持平、柑橘3元/公斤,价格与上周持平、梨12.6元/公斤,价格较上周降1.56%、西瓜7.8元/公斤,价格较上周涨2.63%。

后期预测:前期外地水果荔枝、西瓜等由于上市量不大,加上调运和储存成本较高,本地水果处于交替时节,市量上市量不大,所以近期水果价格上涨明显。随着品种丰富,和上市量加大,后期市场价格将有下降可能。

六、食糖、食盐、饮用水、奶制品类价格较为稳定

本周我市食盐4元/公斤,价格与上周持平,食糖7.2元/公斤,价格与上周持平。饮用水1.00元/升,价格与上周持平。

本周我市中老年奶粉76元/公斤,价格与上周持平、国产品牌婴幼儿奶粉272元/公斤,价格较上周降1.45%、国外品牌婴幼儿奶粉346元/公斤,价格较上周降0.57%、灭菌奶(常温奶) 12.8元/升,价格与上周持平、巴氏杀菌奶(鲜牛奶) 16.8元/升,价格与上周持平、酸奶9.8元/升,价格与上周持平。

后期预测:我市的奶制品供应充足,需求旺盛,运行平稳。预计后期奶制品类、食糖类、食盐类供需基本平稳,价格不会有太大的变化。


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