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江西省德兴市2019年(7月7日—7月13日)生活必需品市场运行分析
2019-07-24 【字体:


据商务部生活必需品市场监测系统显示,本周(7月7日—7月13日)由于近日,我省多地普遍降大雨或暴雨,受强降雨影响,部分城市出现内涝,多出暴发山洪,故本周我市粮油、蔬菜、肉类、粮油、水果类、鸡蛋、食糖、等商品价格略有所上涨,奶制品类、食盐较为平稳。重点监测的11大类67种生活必需品中,33种商品价格小幅上涨,占49.25%;19种商品价格下跌,占14.52%;16种商品价格持平,占23.88%。具体表现如下:

一、粮油价格小幅上涨

本周,我市受强降雨影响,运输与保存加大困难,价格呈上行趋势。其中:小袋大米价格8.6元/公斤,价格较上周上涨2.38%,面粉价格为6.4元/公斤,价格较上周上涨3.23%。

本周,样本企业桶装食用油零售均价17.85元/升较上周上涨1.13%。其中:大豆油16.6元/升较上周上涨1.22%、花生油25.4元/升较上周下降1.55%、菜籽油15.2元/升较上周上涨4.11%、调和油14.2元/升较上周上涨2.90%

后期预测:本周我市粮油市场供应充足,总体粮价相对稳定,需求受持续的高温天气影响有所减少,加上受强降雨影响,运输与保存加大困难,价格呈上行趋势。预计在开学前的一段时间内价格会平稳略跌运行。

二、肉禽蛋价格有所上升

据监测的样本企业数据统计,本周我市精瘦肉零售价格为40元/公斤,价格较上周上涨2.56%,牛腿肉96元/公斤,价格与上周持平;羊腿肉68元/公斤,价格与上周持平;白条鸡14.8元/公斤,价格较上周上涨2.78%,本周我市鸡蛋9.6元/公斤,价格与上周持平。

后期预测:我市因天气高温,又随着各院校陆续放假,猪肉类、禽肉类、鸡蛋需求稳定,供应充足,市场小幅波动。预计下周短期内禽肉类仍将有继续上涨的可能。

三、蔬菜总体价格小幅下跌

本周,我市虽然受强降雨影响,但蔬菜类总体价格继续下降。据德兴市农贸市场监测统计,我市蔬菜均价为6.75元/公斤,较上周相比总体价格下降0.25%。监测的30个蔬菜品种,呈14升13降3平走势。本周蔬菜价格涨跌情况如下:油菜5.4元/公斤较上周上涨3.85%、芹菜6.6元/公斤较上周降2.94%、生菜7.4元/公斤较上周涨2.78%、大白菜2.8元/公斤与上周持平、菠菜10.8元/公斤较上周降6.90%、圆白菜5.4元/公斤较上周降3.85%、西兰花9.6元/公斤较上周涨2.13%、菜花9.6元/公斤较上周涨4.35%、白萝卜2.8元/公斤较上周涨3.70%、土豆5.2元/公斤较上周降3.70%、生姜11.8元/公斤较上周降4.84%、胡萝卜7.4元/公斤较上周涨2.78%、莲藕14.6元/公斤较上周涨1.39%、莴笋7.6元/公斤较上周降2.56%、山药8.6元/公斤与较上周降2.27%、黄瓜1.8元/公斤与上周持平、冬瓜1.8元/公斤与上周持平、苦瓜5.6元/公斤较上周降3.45%、西葫芦5.2元/公斤较上周降3.70%、南瓜2.4元/公斤较上周降7.69%、豆角6.8元/公斤较上周涨3.03%、豆芽3.4元/公斤较上周降5.56%、西红柿4.8元/公斤较上周涨4.35%、茄子8.6元/公斤较上周涨2.38%、辣椒6.4元/公斤较上周降3.03%、青椒5.8元/公斤较上周涨7.41%、洋葱5.4元/公斤较上周涨3.85%、蒜头9.6元/公斤较上周涨2.13%、韭菜8.6元/公斤较上周降2.27%、大葱9.6元/公斤较上周降2.04%。

后期预测:晴热高温天气,不利于蔬菜的生长,预计后期地产蔬菜上市量将呈现逐降的态势,客菜储藏和运输环节也将增加难度,价格会有小幅上扬。

四、水产品价格总体回落

据对水产品零售价格监测统计显示:我市鲤鱼13.8元/公斤,价格较上周涨2.99%、鲢鱼14.4元/公斤,价格较上周涨2.86%、草鱼14.2元/公斤,价格与上周持平、鲫鱼19元/公斤,价格较上周降1.04%、大带鱼19.4元/公斤,价格较上周降2.02%、大黄鱼24.4元/公斤,价格较上周降1.61%。

后期预测:后期受汛期的影响,加上夏季水产品运输、保鲜成本升高,预计后期水产品价格将继续小幅走高。

五、应季水果价格实惠

本周,我市被监测的水果价格小幅波动。本周我市苹果17.6元/公斤,价格较上周涨4.76%;香蕉8.8元/公斤,价格与上周持平;葡萄19.8元/公斤,价格较上周上涨1.02%、柑橘3.8元/公斤,价格与上周持平、梨13.6元/公斤,价格较上周上涨6.25%、西瓜4.4元/公斤,价格与上周持平、菠萝7.4元/公斤,价格较上周上涨2.78%、桃6.6元/公斤,价格较上周上涨3.12%、哈密瓜12.4元/公斤,价格较上周上涨2.54%、樱桃68元/公斤,价格较上周下降2.86%。

后期预测:高温天气西瓜将继续成为主流的品种,随着各地西瓜大量上市,价格将呈稳中下降的趋势。当地水果葡萄、李子、桃子、梨等品种也逐步增加上市,但本地种植面积缩减、果农热情不高的影响,受果市总体价格上扬趋势影响价格下幅空间不会太大。

六、其他类价格较为稳定

本周我市灭菌奶(常温奶) 16.8元/升,价格与上周持平、巴氏杀菌奶(鲜牛奶) 12.8元/升,价格与上周持平、酸奶9.8元/升,价格与上周持平、国外品牌婴幼儿奶粉348元/公斤,价格较上周上涨0.58%、国产品牌婴幼儿奶粉278元/公斤,价格较上周上涨0.72%、中老年奶粉76元/公斤,价格较上周下降2.56%。

本周我市食盐4元/公斤,价格与上周持平,食糖7元/公斤,价格与上周持平。饮用水1.00元/升,价格与上周持平。

后期预测:我市奶制品类供应充足,市场需求稳定,没有受持续的高温天气影响,预计后期也将平稳有序运行。食糖类、食盐类供需基本平稳,价格不会有太大的变化。


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